-15%

ΨΥΓΕΙΟ ΩΡΙΜΑΝΣΗΣ 75x85x208 0°C /30°C (AC5003) STG ALL 700 GLASS CF LCD για τυριά/κρέατα

4.658,00 Η τιμή ΔΕΝ περιλαμβάνει ΦΠΑ 24%

* Παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας ώστε να επιβεβαιώσουμε τιμή και διαθεσιμότητα.

Περιγραφή

ΨΥΓΕΙΟ ΩΡΙΜΑΝΣΗΣ  0°C /30°C (AC5003)STG ALL 700 GLASS CF LCD για τυριά/κρέατα

 

  • Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304
  • Μόνωση 75 mm από πολυουρεθάνη φιλική προς το περιβάλλον
  • Εύκολα αποσπώμενα πλευρικά στηρίγματα
  • Αεριζόμενη μονάδα ψύξης
  • Εσωτερική θερμοκρασία από 0°C έως 30°C
  • Ρύθμιση θερμοκρασίας μέσω probe από 40% έως 95%
  • Ο υγραντήρας είναι μέρος του στάνταρ εξοπλισμού (χρειάζεται παροχή νερού)
  • Προγραμματιζόμενος αερισμός δύο ταχυτήτων
  • Μπορούν να αποθηκευτούν πολλών ειδών τροφές όπως σαλάμια, κρέατα και τυριά.
  • Μπορείτε να διαχειριστείτε μέχρι και 20 διαφορετικές φάσεις για κάθε συνταγή.
  • Η άμεση διαχείριση της θερμοκρασίας, της υγρασίας και του αερισμού σε συνδυασμό με τον υγραντήρα, εγγυάται το τέλειο περιβάλλον ωρίμανσης ανάλογα τις ανάγκες του προϊόντος.
  • Συναγερμοί διαχείρισης θερμοκρασίας και συναγερμός σε περίπτωση βρώμικου συμπυκνωτή
  • Ωρίμανση και αποθήκευση προϊόντων μέχρι 300 kg (στο σύνολο) (mod. 1502)
  • Μέγιστη θερμοκρασία περιβάλλοντος εργασίας: +38°C
  • Ψυκτικό υγρό: R404a – (R452a)
  • Συλλέκτης συμπυκνωμένου νερού με αποσπώμενο δοχείο
  • Εσωτερικός φωτισμός LED (γυάλινη πόρτα)
  • Κλειδαριά
  • Αυτόματη επαναφορά πόρτας με εύκολα εναλλασσόμενα μαγνητάκια
  • Ρυθμιζόμενος ύψος (130-200mm), ανοξείδωτα πόδια
  • Υγρασία: 40% – 95%
  • Διαχείριση κάθε φάσης της διαδικασίας με 6 διαφορετικά στάδια λειτουργίας
  • Λειτουργία προειδοποίησης στην οθόνη καθώς και ηχητικό σήμα
  • Λειτουργία HACCP με καταγραφή των δεδομένων
  • Καλύτερη γεύση
  • Πιο τρυφερό και ζουμερό κρέας και πιο αρωματικά τυριά
  • Απόλυτη ασφάλεια στο τρόφιμο

 

 

Μάρκα

EVERLASTING

Επιπλέον πληροφορίες

Μήκος

Πλάτος

Ύψος

Ισχύς ( σε Watt)

Ψυκτικό υγρό

Θερμοκρασία

Εταιρεία